Kulinarika po starokočevsko

V soboto smo se v Koprivniku udeležili srečanja slušateljev kočevarščine. Namen srečanja, katerega gostitelj je Zavod za ohranitev kulturne dediščine Nesseltal Koprivnik, je bil poleg prijetnega druženja tudi spoznavanje kulinarike staroselcev. Projekt pouk kočevarščine, ki ga vodi kočevarsko društvo Peter Kosler, v sodelovanju s Pokrajinskim muzejem Kočevje izvajata jezikovna šola Yurena iz Novega mesta in Ljudska univerza v Kočevju. Več o samem srečanju in tradicionalnih jedeh staroselcev nam je povedala učiteljica kočevarščine in vodja projekta Maridi Tschrne.