KOLUMNE
Divja hrana – Žiga Klemenc 2. del
Divja hrana odganja že takrat, ko na vrtu še ni zelenega in nas z njenim učinkom prepriča, da je divja zelena moč bistveno večja, kot si morda predstavljamo. Ker imamo na Kočevskem toliko neokrnjene, narave moramo z malo znanja in iznajdljivostjo izkoristit čim več sadov gozda in v večji meri vstopiti v svet čudoviti svet divje kulinarike.
Mnenja in stališča avtorja ne odražajo mnenj in stališč uredništva ter za njih ne odgovarjamo.
Sorodne vesti:
